Elmalı kurabiye, çoğu zaman çocukların sevdiği bir çeşit kurabiye. Bu kurabiyelerin tadı öyle güzel ki, yetişkinlerin bile bağımlısı olabilir. Elmalı kurabiyelerin yapımı oldukça basittir ve evde herkes tarafından rahatlıkla yapılabilir.
Elmalı kurabiyenin en önemli malzemesi elma sirkesidir. Bu, her elmalı kurabiyenin tarifinde bulunmalıdır. Elma sirkesi, bütün kurabiyeleri ıslak kılarak kurabiyelerin yumuşak kıvamını sağlar. Elma sirkesi, aynı zamanda elmalı kurabiyelerin aromasını artırır.
Kurabiye tarifi için tereyağı ve toz şeker eşit miktarda kullanılır. Tereyağı, şekere karıştığında sütün, elma sirkesi ile karışımının yumuşak kıvamının korunmasını sağlar. Kurabiyelerin şeklini vermek için un kullanılır. Un, kurabiyelerin yumuşak kıvamını korumak ve aynı zamanda hafif tatlarınını tatlandırmak için kullanılır.
Elmalı kurabiyeyi servise hazır hale getirmek için, üzerine elma dilimleri ve toz şeker serpilebilir. Kurabiyelerin üzerine konan elma dilimleri özellikle büyük lezzet ve aromaya katkıda bulunur. Kurabiyelerin üzerine serpilen toz şeker ise, ekstra rengini ve tadını arttırır.
Elmalı kurabiyeler, sadece çocuklar için değil, yetişkinler için de mükemmel bir atıştırmalık olarak kullanılabilir. Bu tarif, herkes tarafından denenmesi için oldukça uygundur ve lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak kullanılabilir. Elmalı kurabiye, elma sirkesi ile lezzetli ve nefis bir atıştırmalık olarak kaliteli bir şekilde servis edilebilir.
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Elmalı Kurabiye’nin çok eski dönemlerden beri tüketiminin sürüdüğü Türkiye’de, artık herkesin pratik ve taze elmalı kurabiye tarifleri öğrenmesi çok kolay. Elmalı Kurabiye, daha çok çocuklar ve aileler için yapmak için ideal olan çok kolay ve uygun maliyetli bir tatlıdır. Elmalı kurabiye, çocuklar arasında çok popüler olmuştur ve ev halkının arasında da çok sevilen bir tatlıdır. Elmalı Kurabiye’yi daha lezzetli ve özel yapan, kullanılan elmaların kullanımıdır.
Kurabiye tarifi çok basittir ve evde alınabilecek tüm malzemeler ile kolayca hazırlanabilir. Elmalı Kurabiye tarifine gerekli malzemeler şunlardır: 2 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3/4 çay bardağı su, 2 çay bardağı yoğurt, 2 çay bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 adet elma.
Hazırlanışı basit olan Elmalı Kurabiye’yi yapmak için öncelikle; 2 yumurtayı kabın içerisine kırıp, süzgeçte geçirilmiş toz şekeri ilave edin ve çırpma teliyle çırpın. Ardından sıvı yağı, suyu ve yoğurdu ilave edin ve çırpma teliyle karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve rendelenmiş elmayı ilave edip karıştırın.
Ardından, tepsiye yağlanmış kurabiye kalıplarının içine karışımı dökün. Kurabiyelerin üzerine elma dilimleri koyun. 180 derecede orta ısıda fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler pişince, fırından alıp soğumalarını bekleyin. Soğuyunca çikolata sosu, krem şanti veya bir şerbetle servis yapın.
Elmalı Kurabiye’yi yapmak için çok kolay olmasına rağmen, lezzeti her öğünün tadını çıkarmanıza yardımcı olacak. Yumuşacık olan elmalı kurabiyeler, çocukların ve büyüklerin de sevecekleri kadar özel bir tat bırakacaklar. Tabii ki, çocuklarınızın elmalı kurabiye yapmayı öğrenmesi için onlara yardımcı olmayı unutmayın.
Kurabiyenin Lezzetini Arttıracak Sihirli Malzemeler
Ekmeğinin, pasta veya krema gibi klasik tatlıların yanında tüm mutfakların vazgeçilmez seçeneklerinden olan kurabiyeler, muhteşem lezzetleri ile herkesin favori listesinin üst sıralarında yer alıyor. Kurabiyenin lezzetini arttırmak için kullanabileceğiniz sihirli malzemeler ise; şeker, vanilya, kakao, hindistan cevizi, fındık, badem ve karamel sosu.
Şeker, kurabiye tariflerinin vazgeçilmez malzemelerinden biri. Farklı yüzeyler sağlamak için şekerin granüle ve toz olarak iki çeşidi mevcuttur. Granül şeker, kurabiyelerin yüzeylerini pişince kırılgan ve parlak kılarken; toz şeker kurabiyelerin dış kısımlarını kabartmada işe yarar.
Vanilya, çoğu tatlının aromasını arttırmak için yaygın olarak kullanılan bir malzeme. Ancak kurabiyeler için vanilyanın seçimi oldukça önemli. Vanilya ekşiyecekse kesinlikle kullanmamalısınız. Vanilyanın kurabiyenin tamamlayıcı bir lezzet katması için doğru seçilmesi önemlidir.
Kakao, özellikle çikolatalı kurabiyelerde kullanılan sihirli bir malzeme. Güçlü aromasıyla herhangi bir tatlıya daha önce hiç denemediğiniz bir lezzet katıp, harika tatlar oluşturabilirsiniz. İçerisinde %70 veya daha fazla kakao içeren, kaliteli bir ürünü seçmeniz önerilir.
Hindistan cevizi, sade kurabiyeleri sıradan tatlılardan ayıran meşhur bir malzeme. Kurabiyelerin üstüne dökülen, beyaz renkli hindistan cevizi parçaları kurabiyelerin lezzetini arttırırken aynı zamanda görselliğini de değiştiriyor. Farklı sıcaklıklarda olduğu için özellikle ılık veya sıcak kurabiyeler üzerine dökmenizi öneririz.
Fındık, badem ve karamel sosu da kurabiyelerin lezzetini arttırmak için oldukça etkili malzemeler. Fındıkla beraber kullanılırsa diğer malzemelerin aromalarının etkisini arttırırken; badem, sert bir tat katarken arzu ettiğiniz taç etkisi oluşturur. Karamel sos ise, sıcak ve soğuk kurabiyelerin üzerine sürüldüğünde çok meşhur bir lezzet ortaya çıkarıyor.
Kurabiyelerin lezzetini arttırmak için kullanabileceğiniz sihirli malzemeler; şeker, vanilya, kakao, hindistan cevizi, fındık, badem ve karamel sosudur. Bu malzemelerin kurabiyelerin lezzetini arttırırken, özellikle de aromalarına katkıda bulunması çok önemli. Yaratıcılığınızı geliştirerek değişik tatlarda ve lezzette kurabiyeler yapmanız mümkün.
Doğru Oranda Tatlılık İçin Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye herkesin sevdiği bir tatlıdır. Elmalı Kurabiye lezzeti sizin için en doğru oranda tatlılık ise, ortaya son derece lezzetli bir kurabiye çıkacaktır. Elmalı Kurabiye, klasik tariflerin en keyifli ve pratik versiyonlarından biri olan doğru oranda tatlılık için kolay bir şekilde hazırlanabilen bir tariftir. Küçük bir çaba ile muhteşem bir lezzet elde edilebilmektedir.
Elmalı Kurabiye, elma, un, şeker, tereyağı ve çözülmüş kabartma tozu gibi temel malzemelerden oluşmaktadır. Kıvamını ayarlamak için su veya yoğurt da kullanılabilmektedir. Çoğunlukla, sıcak eriyecek şekilde önceden ısıtılmış fırında pişirilmektedir. Elmalı Kurabiye, şekil değişiminden ya da üzerindeki süslemelerden bağımsız olarak, ortalama olarak 2-3 dakika içerisinde pişmektedir. Fırından çıktıktan sonra, Elmalı Kurabiye hızlıca soğutmaya bırakılarak servise hazır hale getirilmektedir.
Elmalı Kurabiye, hem ekonomik hem de kolay bir tariftir. Malzemelerin tümü satın alınarak, kurabiye çok kısa bir sürede hazırlanabilmektedir. Elmalı Kurabiye aynı zamanda çok güzel bir şekilde süslenebilmektedir. Elmalı Kurabiye, krema, sütlü tatlılar ve kurabiyeler gibi günlük yaşamda vazgeçilmez tatlılar arasındadır.
Elmalı Kurabiye, her yaşa uygun bir tatlıdır. Farklı süslemeler ile yetişkinler için de çocuklar için de lezzetli bir tatlı olarak sıklıkla servis edilmektedir. Elmalı Kurabiye, farklı etkinliklerde, onur konukları veya sadece arkadaşlarınızı ziyaret ederken karşılıklı olarak paylaşılabilecek bir tatil tatlısıdır. Yürüyüşler, piknikler, arkadaş toplantıları veya kurumsal etkinlikler için de tercih edilebilmektedir.
Elmalı Kurabiye, sağlık için oldukça uygundur. Elma, sağlığa iyi gelen bir meyvedir ve Elmalı Kurabiye’de de bu meyveden faydalanılmaktadır. Elmalı Kurabiye, organik öğeler kullanılarak yapılmışsa, kilo kaybı için uygun bir atıştırma olabilmektedir. Elmalı Kurabiye, diyet yapan kişiler için de orta derecede karbonhidrat içeriği ile tatmin edici bir seçenek olabilmektedir.
Elmalı Kurabiye, çok lezzetli olan ve herkes tarafından sevilen bir tatlıdır. Doğru oranda tatlılık ile lezzetinin maksimize edilmesi için, tarifin üzerinde özgün süslemeler ve kıvam ayarı yapılarak, özel bir tatlı elde edilebilmektedir. Elmalı Kurabiye, sağlıklı bir atıştırma olarak uygun fiyatlı olarak satın alınabilmektedir.
Tabloları Kullan
| Malzeme | Miktarı |
|---|---|
| Un | 1.5 bardak |
| Elma | 2 adet |
| Şeker | 2 yemek kaşığı |
| Tereyağı | ½ bardak |
| Çözülmüş kabartma tozu | ½ paket |
Kurabiyeyi Güzel Bir Ahenk İçinde Sırayla Hazırlayalım
Kurabiye, çoğu zaman sevdiğimiz çikolatalı, meyveli veya şekerli küçük tatlılardır. Kurabiyeler, her yaşa uygun renk ve lezzetlerde tüketilebilen, yüksek puan alan ve tercih edilen çok popüler yiyeceklerdir. Hemen hemen her evde kolayca hazırlanan ve herkes tarafından severek tüketilen kurabiyeler, elmalı kurabiye tarifi ile çok daha nefis bir hal alıyor. Bu tarif, hem kurabiyelerin en sevilen tariflerinden biridir, hem de kuru elma ve çok fazla şeker gerektirmeyen basit bir tariftir.
Elmalı kurabiye tarifi, kolaylıkla hazırlanan ve herkes tarafından sevilen bir tariftir. Elmalı kurabiye, normal kurabiye tariflerinin biraz farklı bir versiyonudur. Bu tarif, kolayca anlaşılabilen basit adımlarla kısa sürede hazırlanabilir. Kurabiye, her zevke uygun olarak hazırlanabilir. Peki, elmalı kurabiye nasıl yapılır?
Elmalı kurabiye tarifi için, öncelikle gerekli malzemelerin toplanması gerekiyor. Malzemeler şunlardır:
- 2 su bardağı kuru elma
- 2 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- Bir kase sıvı yağ
- Bir paket kabartma tozu
- Bir çay bardağı süt
Bir kaba, elmaları rendeli ve şekersiz groş toz haline getirilmiş olan kuru elmaları ekleyin. Üzerine, elmaların üzerini kaplayacak kadar şeker ekleyin. Yumurtaları karışıma ekleyin. Yağı ve sütü ekleyip çırpma teli ile karıştırın. En son kabartma tozu ve unu ekleyin. Karışımın kıvamı yoğun olmayan ve kolayca yuvarlanabilen bir kıvama gelene kadar çırpın.
Hazırlanan hamuru, çok ince bir yüzeye serpiştirilmiş un ile yuvarlanıp, elma şekline getirilen kurabiye şeklini alana kadar yoğrulun. Elma şeklindeki kurabiyeler, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir. Kurabiyeler, 190 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika pişirilir. Çikolata, meyve veya şeker ile süslerek servis edilebilir.
Elmalı kurabiye tarifi, hem kolayca hazırlanan hem de herkes tarafından sevilen bir tariftir. Kurabiyeler, çikolata, meyve veya şeker ile süsleme seçeneğiyle her zevke uygun olarak tüketilebilir. Kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde, tatlı molasında veya arkadaşlarla paylaşılan bir toplantıda sevilen seçenekler arasındadır.
Ekstra Özel Tadı Elmalı Kurabiyeye Ekleyin
Günümüzde, çoğu insanın evde kurabiye yapmayı denemesi, herkesin her zaman en sevdiği şeylerden biri olmuştur. Elmalı kurabiye tarifi, nefis yemek tarifleri arasında her zaman en çok arananlardan biri olmuştur. Elmalı kurabiyeler, hem kolay hem de lezzetli bir tariftir. Ancak, bu tarife ekstra özel bir tadı vermek için, evde elmalı kurabiyeye ekstra bir şey ekleyebilirsiniz. Bunların arasında şeker pembesi, kahve, tarçın, tahin, kakule, fındık, badem, kestane, kabak çekirdeği veya ceviz gibi şeyler arasından seçim yapabilirsiniz. Örneğin, elmalı kurabiyeleri tarçınla yapmak, bu lezzetli lezzetin kendisinden çok daha özel bir tadı verir. Ek olarak, elmalı kurabiyelerin kabuklarının koyu renkli olması isteniyorsa, karamelize şeker ile ısıtılabilir. Küçük bir karamel kâsesi, kurabiyelerin üzerinde elmal içi gibi bir tad katacaktır. Tablo 1, elmalı kurabiyeye ek olarak eklenebilecek seçeneklerin listesini göstermektedir. Bu, kurabiyelerin kendinden çok daha özel bir lezzete sahip olmasını sağlayacaktır.
Elmalı kurabiyeyi tarif ederken, hem nefis hem de sağlıklı olması için, yağ veya tereyağı kullanmaktan kaçınılmalıdır. Bunun yerine, elmalı kurabiyeye birkaç yemek kaşığı sıvı yağ veya sıvı margarin kullanılabilir. Elmalı kurabiyeler, genellikle tatlı bir şeker, yumurta, buğday unu, sodyum bikarbonat ve kabartma tozu ile yapılır. Ancak, elmalı kurabiyeler için ekstra özel bir tad katmak istiyorsanız, kek karışımına kakaolu çikolata, fındık çekirdeği, badem, kestane veya ceviz gibi seçenekleri ekleyebilirsiniz. Yumuşak elmalı kurabiyeler için ise, kurabiyeye birkaç çay kaşığı su ilave edebilirsiniz.
Kurabiyelerin pişirilmesi, özel tadlar eklenerek yapıldığında, çok daha lezzetli olacağından, dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. Kurabiyelerin pişirilmesinden önce, fırını önceden ısıtın ve ısı 180 dereceye kadar ayarlayın. Kurabiyeler fırına konulurken, fırın tablasının üzerine, kurabiyelerin arasına yaklaşık bir santimetre mesafe bırakılmalıdır. Kurabiyelerin pişmesi yaklaşık 15-20 dakika arasında değişebilir. Kurabiyeler piştiğinden emin olmak için, kurabiyelerin üzerinde küçük bir delik açılabilir. Kurabiyelerin içinden çıkan sıvıların beyaz olması gerektiği unutulmamalıdır. Kurabiyeler piştiğinde, fırından çıkartılmalı veya havlu kağıtlarının üzerinde soğutulmalıdır.
Elmalı kurabiyelerin nefis bir tarif olduğu açık bir gerçektir. Ancak, evde elmalı kurabiyeye ekstra bir şey ekleyerek, bu tarifin daha özel bir tadı olmasını sağlayabilirsiniz. Tablo 1’de verilen seçeneklerden istediğinizi seçebilir ve kurabiye pişirirken, kurabiyenin üzerine koyduğunuz malzemenin ne kadar süreceğini de unutmayın. Tarifi deneyerek, özel bir lezzet elde edebilirsiniz.
| Malzeme Seçenekleri | Kullanım Şekli |
|---|---|
| Şeker Pembesi | Kurabiyelerin üzerine koyulur. |
| Kahve ve Tarçın | Kurabiye karışımına konur. |
| Tahin | Kurabiye karışımına konur. |
| Kakule | Kurabiye karışımına konur. |
| Fındık, Badem, Kestane, Ceviz | Kurabiye karışımına konur. |
| Karamelize Şeker | Kurabiyelerin üzerine koyulur. |
Tablo 1: Elmalı Kurabiyeye Eklenebilecek Seçenekler
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tam ölçülü
Yorumlar 48 yorum Çiğdem @ebrarhira 227 Takipçi Takip Et 8-10 Kişilik 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tam ölçülü Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 250 gr margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ 3, 5 su bardağı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu İç harcı için:.
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif
limonvemutfak Elmalı kurabiye yaparken tek parça hamur ve tek çeşit harçla beş değişik şekilde elmalı kurabiye hazırlayabilirsiniz. .
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye
1 küçük çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 2 bütün yumurta 1 yemek kaşığı sirke 5 su bardağı un Bardak ölçüsü 200ml 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kurabiyelerin üzerine serpmek için; Yarım su bardağı pudra şekeri İç harcı için; 4 adet orta boy elma 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı dövülmüş ceviz.
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Her beze için aynı işlem sırasıyla uygulanır. Şekil verilen kurabiyeler pişirme kağıdı serili tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir. Kurabiyelerin altı hafif kızardığı anda fırından alınır. Elmalı kurabiyeler ılınınca üzerine pudra şekeri serpilir ve servis edilir.
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye 23.10.2014 17:05 tarihinde yayınlandı.
Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye 14.04.2019 17:40 tarihinde yayınlandı.
Elmalı Kurabiye Bayatlamayan Kıyır Kıyır
İç harcı için 4 adet kırmızı tatlı elma 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz Hamuru için 3 su bardağı un 125 gr tereyağı 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişastası Şekerli vanilin Kabartma tozu Ben de Yaptım.
Tam Ölçülü Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Videolu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı yoğurt 3 su bardağı un İç malzemesi; 5 adet elma 1 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı tarçın Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 4 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör Tam Ölçülü Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır.
Sadece Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi videolu
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi 12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme. Esin Akan Tarifleri 8bin 71.
Nişastalı Kıyır Elmalı Kurabiye
Nişastalı Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un yaklaşık 3- 3, 5 su bardağı 4 yemek kaşığı şeker Çok tatlı sevenler 1 kaşık daha ilave edebilirler. 1 tepeleme çay kaşığı tarçın Kendinize göre ayarlayabilirsiniz. .
