1. Anasayfa
  2. Yemek

Poğaça Tarifi Nefis Yemek Tarifleri Peynirli

Poğaça Tarifi Nefis Yemek Tarifleri Peynirli

Nefis yemek tarifleri arasında peynirli poğaça türü de oldukça popüler olan tariflerden bir tanesidir. Poğaça yapmak oldukça kolaydır ve herkesin kolayca yapabileceği bir lezzettir. Malzemelerin hazırlanmasından, poğaça yapımına ve pişirilmesine kadar oldukça kolay adımları izleyerek, kısa sürede harika bir poğaça ile karşılaşabilirsiniz.

Başlangıç olarak, sıcak ya da soğuk olarak tercih edebileceğiniz 400 ml süt, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1,5 yemek kaşığı tuzu bir kaba koyup karıştırın. Ardından, yarım kilo unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Unu tamamen yoğurduktan sonra, yoğurma tahtasına alın ve ekmeği kabın içerisinden çıkartın.

Ekmeği hafifçe sıkın ve küçük parçalara ayırın. Her parçayı yuvarlaştırıp poşetler haline getirin. Elinizi havaya kaldırarak küçük poşetleri havada biraz daha sıkın. Ardından, iki poşet arasına yaklaşık 1 çorba kaşığı kadar peynir ilave edin. Peynirin üzerini örtmek için yaklaşık 1,5 cm çapındaki bir kap ile kapatın ve içerisinden hava çıkmasını engelleyin.

Bir tepsiye yağlanmış kağıt bırakarak, poğaçaları koyun ve 170 derece fırında pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika gibi kısa bir süre sonra, poğaçalar pişmiş olacak. Peynirli poğaçalarınız hazır! Sıcak olarak servis edebilir ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Ayrıca, poğaçalarınızı ekmeğin üzerine de sürüp, yağlı bir çörek türü yaratabilirsiniz.

Sıcak poğaçalarınız her zaman lezzetli olduğundan emin olabilirsiniz. Yemek sonrası ise, ekstra bir lezzet için, poğaçaların üzerine şeker serpip ya da üzerlerine krema sürüp servis edebilirsiniz. Peynirli poğaça tarifi kolaydır ve herkesin kolayca yapabileceği bir tariftir.

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Poğaça Tarifinin Temel Malzemeleri

Türkiye’de özellikle çocuklar ve yetişkinlerin büyük beğenisini toplayan poğaça tarifi, her sofranın vaz geçilmez lezzeti olarak kendine hayran kazanıyor. Peki, poğaça tarifinin temel malzemeleri nelerdir?

Poğaça tarifinde kullanılan malzemeler çok basit olup, her evde bulunan malzemelerdir. Bu malzemeler; un, yoğurt, tuz, kabartma tozu, maydanoz, sıvı yağ, peynir veya feta peyniri olarak sıralanabilir. Un ve yoğurt poğaçanın temel malzemeleri arasında yer alıyor. Malzemelere göre poğaça çeşidi de değişmektedir. Unun kalitesi, poğaçanın şeklini, lezzetini ve yumuşaklığını etkileyecektir. Un, yoğurt, tuz, kabartma tozu ve maydanoz eklenerek, poğaça hamuru kolayca hazırlanabilir.

Sıvı yağ, poğaça hamurunun nemlendirilmesi ve poğaça cilalı olması için kullanılır. Poğaça dolması isteyenler, peynir veya feta peyniri ekleyebilirler. Ancak peynir eklenmezse, poğaçalar fırında pişirilirken daha sağlıklı olacaktır. Poğaça tarifinde üzerine kullanılacak malzemeler, her ne kadar basit olsa da, her sofradaki lezzetin tatmin ediciliği açısından önem taşımaktadır.

Poğaça tarifi ile her sofranın vaz geçilmez bir lezzeti olacaktır. Un ve yoğurt ile lezzetli bir poğaça tarifi hazırlanabilir. Sıvı yağ ile hamur nemlendirilebilir ve kabartma tozu ile poğaça cilalı olacaktır. Eğer istenirse, poğaçaya peynir veya feta peyniri eklenebilir. Bu basit malzemeler ile evinizde çok kolay bir poğaça tarifi hazırlayabilir ve bu eşsiz lezzeti sofranıza taşıyabilirsiniz.

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Ev Yapımı Poğaça Nasıl Yapılır?

Ev Yapımı Poğaça, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Gün içerisinde farklı öğünlerde tüketilebilen poğaçalar, ekonomik olarak da birçok açıdan avantaj sağlamaktadır. Evde kolayca pişirilebilen poğaçalar, özellikle boğazı hafif olanlara uygun olan hafif bir öğündür. Poğaça tarifi, peynirli olarak sunulmaktadır.

Ev Yapımı Poğaça, malzeme içeriğine göre çeşitlilik göstermektedir. Bununla birlikte, evde yapılabilecek poğaçalar için de ortak malzemeler söz konusudur. İlk olarak, poğaçanın içeriğine uygun olan un, yoğurt, süt, yumurta, maya ve tuz gibi malzemeler ihtiyacımız olacaktır. Ek olarak, poğaça içeriğinin lezzetini artırmak için kullanılacak peynir, sıvı yağ ve diğer seçenekler de eklenebilir.

Ev Yapımı Poğaça hazırlama işlemi, peynirli poğaça tarifine göre değişiklik göstermektedir. Öncelikle, içeriğe uygun olan un, süt, yoğurt, yumurta, maya ve tuzu bir kaba alıp karıştırıyoruz. Bu karışımın içine peyniri, sıvı yağı ve diğer seçenekleri ekleyerek karışımın içerisine homojen bir şekilde dağıtıyoruz. Hazırlanan karışımın pişmesi için, orta-yüksek ısıda kısık ateşte pişiriyoruz.

Ev Yapımı Poğaça, lezzeti ve pratiği ile oldukça popüler bir üründür. Malzeme ihtiyacının minimal olması, pişirme süresinin kısa olması ve maliyetinin ekonomik olması avantajları sayesinde, her gün yemek için ideal bir seçenek olarak sunulmaktadır.

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Peynirli Poğaçanın Lezzeti

Peynirli poğaça, nefis yemek tarifleri arasında herkesin sevdiği bir lezzet. Bu nefis ekmek, hafif, yumuşak ve çok lezzetli. Bu, her öğünün başarısı için basit, ancak kesinlikle lezzetli bir seçenektir. Peynirli poğaçaların farklı tarifleri var, ancak her tarifte aynı malzemelere ihtiyaç var.

Malzemeler, un, tereyağı, tuz, su, kabartma tozu ve peynir. Unu, tereyağını, tuzu ve kabartma tozunu karıştırın. Sonra suyu ekleyerek hamur yapın. Hamuru kalın bir şekilde yoğurun, sonra peynir ekleyin ve tekrar yoğurun. Cilalı bir yüzeye kadar yoğurun. Sonra, hamurun parçalarını hazırladığınız tepsiye dizin ve üzerini kalıp ile kapatın. 180 derece ısıtın ve 25 dakika pişirin. Çıkardığınız güzel poğaçaları servis edin.

Ayrıca, poğaçaları servis ederken, çeşitli meyve suları veya çay ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, bu lezzetli peynirli poğaçaları sıcak satın almak da mümkün. Ancak, evde yapılan peynirli poğaçalar lezzet bakımından çok daha üstün olacaktır. Siz de evinizde bu nefis lezzeti yaparak, tüm sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.

Peynirli poğaça, bu nefis yemek tarifleri arasında herkesin sevdiği bir lezzet. Bu, her öğünün başarısı için basit, ancak kesinlikle lezzetli bir seçenek. Yapımı kolay ve lezzeti herkes tarafından sevilen bir ana yemek olarak, her evde en az bir kez pişirilmesi tavsiye edilir.

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Fırında Poğaça Nasıl Pişirilir?

Türk mutfağında pek çok sevilerek tüketilen nefis tariflerden biri de poğaça. Dışı kızarmış, içi yumuşacık olan poğaçanın tarifiyle alakalı olarak, poğaçaların fırın yerine ızgarada pişirildiği de kullanılan bir çözüm haline gelmiştir. Fırında pişirme, poğaçanın dışında kabarmasını ve içi hava geçirmesini sağlaması açısından çok daha avantajlıdır. Fırında poğaça pişirmeyi öğrenmek için bu tarife baş vurulabilir.

Fırında poğaça pişirmek için öncelikle çözümü hazırlamaya başlanılmalıdır. Çözüm; un, yoğurt, yumurta, süt, tuz ve sıvı yağ olmak üzere 6 temel malzemeden oluşmaktadır. Tüm malzemeler bir kabın içerisine alınarak iyice karıştırılır. Çözümün sıvılık derecesi, poğaçanın içi hava geçirmesini ve kabarmasını sağlamalıdır. Elde edilen çözümün yoğrulması ise, poğaçanın fırında pişirilmesi için çok önemlidir.

Fırında poğaça pişirmeye başlanabilmesi için, öncelikle poğaça hamuru hazırlanmalıdır. Yoğrulmuş çözüm, bir kabın içerisine un ve yağ eklenerek yoğrulmaya devam edilir. Elde edilen hamur, poğaçanın pişirileceği fırın tepsisinin üzerine açılmalıdır. Tepsi üzerindeki poğaçanın birbirinden ayrılması için istediğiniz şekilde kesimler yapılır. En son olarak hazırlanan poğaçalar fırında pişirmeye hazırdır.

Fırının ayarlarını yapılır ve poğaçalar 185 derece ısıya kadar pişirilir. Poğaçaların kabarması için kapağının 30-40 saniyeliğine açılması ve pişme süresinin sonunda tepsiye ekstra sıvı yağ sürülmesi önerilir. İsterseniz poğaçaların üzerine süreceğiniz peynir, ceviz, zeytin veya soslarla da poğaça tarifinizi zenginleştirebilirsiniz. Fırında poğaça pişirme süresi yaklaşık 25-30 dakika arasındadır. Fırından çıkardıktan sonra ise, poğaçaların içleri kızarmış ve dışları yumuşacık olmalıdır.

Fırında poğaça pişirmek oldukça kolaydır. Sadece 6 temel malzemeden oluşan çözümün hazırlanması ve fırında pişirilmesi süreci içerisinde, poğaçalar pişmeden önce istediğiniz şekle kesilebilir. Fırında pişirme, poğaçaların kabarması ve içi hava geçirmesini sağlarken aynı zamanda pişirme süresini de kısaltmaktadır. Poğaçaların üzerine eklemek istediğiniz peynir, ceviz, zeytin veya soslarla poğaça tarifinizi zenginleştirebilirsiniz.

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Poğaçanın Kalorisi ve Diyet Uyumu

Poğaçalar, Türk yemek kültüründe önemli bir yer tutan bir tür börek türüdür. Genellikle peynir ve yumurtanın birleştirilerek hazırlanan poğaçalar, dünyanın neredeyse her yerinde beğeniyle tüketilmektedir. Türkiye dışında, Balkan ve Orta Asya ülkelerinde oldukça popüler olan poğaçalar, neredeyse her yemeğin bir parçası olarak servis edilmektedir.

Fakat poğaçanın kalorisi ve diyet uyumu hakkında çok fazla münakaşa mevcut. Poğaçaların kalorisi, içerdiği malzemeye bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Genellikle peynir ve yumurtayı içeren poğaçalar, kalorisi daha fazla olan yemekler arasındadır. Bir poğaça, ortalama 150- 200 kalori arasında değişmektedir. Bu da poğaçaların diyet uyumlu ya da diyet dışı yemekler arasında oldukça aralıklı bir yerde bulunduğunu göstermektedir.

Ciddi bir diyet programına bağlı olanlar için, poğaça tüketimi sınırlandırılmalıdır. Fakat kalori alımına dikkat etmeyenler için, poğaçalar sınırsız şekilde tüketilebilir. Diyet uyumu için, poğaçaların tüketiminde rafine şeker miktarının azaltılmasına dikkat edilmeli, yerine tam tahıllar ya da kuru baklagiller kullanılarak poğaçalar çok daha diyet uyumlu hale getirilebilir. Ayrıca poğaçaların kalorisi daha az olabilmesi için, peyniri de tekrar inceltilebilir.

Eğer diyet programına bağlı olanlar poğaçayı tüketmek istiyorlarsa, doğru malzemelerin kullanılması ve sonrasında yemeklerin ısıtılmasına dikkat edilmesi gerekir. Hazırlanan poğaçaların ısıtılması veya pişirilmesi, poğaçaların daha fazla kalori alımına neden olmaması için gereklidir.

Bir başka deyişle, poğaçanın kalorisini ve diyet uyumunu arttırmak için, poğaça içinde kullanılan malzemelerin uygun seçilmesi, tüketimin sınırlandırılması ve sonrasında poğaçaların ısıtılması gerekmektedir. Doğru şekilde hazırlanan poğaçalar, diyet uyumlu ve hafif bir yemek olarak tüketilebilir.

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Peynirli Poğaça videolu

Peynirli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı. 5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. 15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Git

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi nasıl yapılır? 558 kişinin defterindeki Peynirli Poğaça Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada 15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda.

Git

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Peynirli Mayalı Poğaça

Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı . 15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Peynirli Mayalı Poğaça 15.12.2012 18:00 tarihinde yayınlandı.

Git

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı 5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. 15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda.

Git

poğaça tarifi nefis yemek tarifleri peynirli

Peynirli Poğaça Tarifleri: Pratik, Farklı ve Nefis 12 Poğaça Tarifi

Hep Aynı Tarifi Yapmaktan Sıkılanlara Birbirinden Pratik ve Nefis 12 Farklı Peynirli Poğaça Tarifi. Poğaça tarifleri arasında en çok sevilen, en çok yapılan ve afiyetle yenen sanıyoruz ki peynirli poğaçadır. Ama o da kendi içinde birçok farklı şekilde ve lezzette yapılabilir aslında. Tam da bu yüzden sizi bugün hep .

Git

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı 5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. 15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda.

Git

Yumuşacık Peynirli Poğaça Bu Tarif Kaçmaz

Yumuşacık Peynirli Poğaça Bu Tarif Kaçmaz Tarifi İçin Malzemeler. 1, 5 su bardağı süt ılık 1 su bardağı su ılık 1 paket kuru maya. 2 yemek kaşığı şeker. Yarım su bardağı sıvı yağ. 2 adet yumurta akları içine sarısı üzerine 1 tatlı kaşığı tuz. 7 su bardağı un.

Git

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler. 125 gr margarin ya da tereyağı oda sıcaklığında 2 adet yumurta birisinin sarısı üzerine sürülecek Yarım çay bardağı yoğurt. 2 yemek kaşığı sirke. 1 çay bardağı sıvı yağ 125 ml 1 paket kabartma tozu. 1 tatlı kaşığı toz şeker. 1 tatlı kaşığı tuz.

Git

Kolay Poğaça Tarifi

Tarifin Hikayesi. 8-10 Kişilik. 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme. Sabah kahvaltılarının kurtarıcısıdır poğaçalar. Yanına alacağınız 1 bardak çayla güzel bir kahvaltı geçirmenizi sağlar. Sadece kahvaltı değil gün masalarınızda da önemli bir yeri vardır. Patatesli, peynirli, ıspanaklı bin bir çeşit poğaça tarifi vardır.

Git

Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi 07.01.2015 00:14 tarihinde yayınlandı.

Git

Bu Yazıya Tepkiniz Ne Oldu?
  • 0
    be_endim
    Beğendim
  • 0
    alk_l_yorum
    Alkışlıyorum
  • 0
    e_lendim
    Eğlendim
  • 0
    d_nceliyim
    Düşünceliyim
  • 0
    _rendim
    İğrendim
  • 0
    _z_ld_m
    Üzüldüm
  • 0
    _ok_k_zd_m
    Çok Kızdım
İlginizi Çekebilir