Yeşil mercimek, aynı zamanda arpa olarak da bilinir ve saf, tatlı ve hafif sulu yapısıyla, besin kaynağı olarak dünyanın her yerinde tüketilmektedir. Yeşil mercimek, besin kaynağı olarak en fazla Asya ülkelerinde tüketilmektedir. Yeşil mercimek, tüm besin öğelerinin kaynağı olarak hizmet edebilen bir besin kaynağıdır. Yeşil mercimek fosfor, potasyum, demir, çinko ve bakır gibi mineraller, lif açısından zengin olan B ve C vitaminleri, folik asit ve çok sayıda antioksidan gibi bileşenler içerir. Yeşil mercimek aynı zamanda yağların, karbonhidratların ve proteinden yüksek oranda müstahzar edilebilir.
Yeşil mercimek yemek tarifi aslında oldukça basittir. Bir tencereye bir bardak yeşil mercimek alın ve üzerine yeterli miktarda su koyun. Tencereye birkaç tane haşlanmış yumurta ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve biraz kaynatın. Mercimek haşlanmaya başlayana kadar ateşi kısın. Suyun hepsi buharlaşıncaya kadar birkaç kez çalkalayın. Kısık ateşte pişirdiğiniz yeşil mercimek, kendiliğinden çok hafif bir tat verir. Yemeği yemek için servis edebilirsiniz.
Yeşil mercimek yemeğinin tadını arttırmak için, sebze yemekleri ile birlikte pişirilebilir. Bir tavaya birkaç kaşık zeytinyağı ilave edip ısıtın. Sebzeleri ekleyin ve kavurun. Biraz kimyon, tuz ve kekik ekleyin. Mercimekleri ekleyin ve karıştırın. Pişirin. Hazırlanan yeşil mercimek yemeği, sebze yemekleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Mercimek yemeği, çay ya da süt ile tadını arttırabilirsiniz. Ayrıca, mercimek yemeği ile birlikte salata da servis edebilirsiniz. Sıcak ya da soğuk her iki durumda da çok lezzetli bir yemektir.
Yeşil Mercimek Yemeğinin Faydaları
Yeşil mercimek, taze çıkarılmış mercimekten çok daha faydalıdır. Yeşil mercimek, haşlanmış ya da kurutulmuş halde satılan kuru mercimekten çok daha geniş bir yelpazede değerli besin maddelerine sahiptir. Yeşil mercimek, herhangi bir işlem görmeden toplanıp, çabuk pişirilmeye uygundur. Yeşil mercimek, haşlanmış kuru mercimekten çok daha çabuk pişer. Yeşil mercimek, bol miktarda A, B, C, E ve K vitaminleri, demir, sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum gibi çeşitli minerallere sahiptir. Aynı zamanda, yeşil mercimek, protein, lif, omega-3 yağ asitleri, karbonhidratlar, antioksidanlar ve flavonoidler gibi besin maddelerinden de zengindir.
Yeşil mercimek yemeği, taze mercimek kullanılarak, bol miktarda vitamini, minerali ve besin maddelerini içerir. Yeşil mercimek yemeği, diğer besin maddeleri ile birlikte, birçok faydalı besinleri içerir. Yeşil mercimek yemeği, sağlıklı büyüme ve gelişme için gerekli olan tüm temel besin maddelerini içerir. Yeşil mercimek yemeği, çoğu kişinin hayatını kökten değiştiren, düşük kalorili, yüksek miktarda vitamin ve mineraller içeren bir besin türüdür. Yeşil mercimek yemeği, bol miktarda demir, sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum gibi çeşitli minerallere de sahiptir. Aynı zamanda, yeşil mercimek yemeği, protein, lif, omega-3 yağ asitleri, karbonhidratlar, antioksidanlar ve flavonoidler gibi besin maddelerinden de zengindir.
Yeşil mercimek yemeği, lif ve karbonhidratları yüksek miktarda içerdiğinden, bağırsak sağlığını iyileştirerek kabızlık gibi bazı sindirim problemlerini önleyebilir. Yeşil mercimek yemeği, kolestrolün düşürülmesine yardımcı olabilir. Yeşil mercimek yemeği, insan vücuduna enerji veren birçok besin maddesini içerir ve çok fazla kalori içermez. Bu nedenle, kilo kaybını destekleyen bir diyet türü sayılabilir. Yeşil mercimek yemeği, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve vücuda daha fazla enerji sağlayabilir. Yeşil mercimek yemeği, iyi kalp sağlığı için önemli olan kalp-damar sağlığını iyileştirebilir. Yeşil mercimek yemeği, kan basıncını düşürüp, kansere yakalanma riskinin azaltılmasına yardım edebilir.
Yeşil mercimek yemeği, çok fazla vakti almayan, kolayca yapılabilen, sağlıklı ve keyifli bir yemektir. Yeşil mercimek yemeği, her yaştan insana çiy palamut gibi tuzlu veya sade olarak servis edilebilir. Yeşil mercimek yemeği, çok fazla ön hazırlık gerektirmeyen kolayca hazırlanabilir bir yemektir. Yeşil mercimek yemeği, herhangi bir ekstra zahmet ya da süre gerektirmeden, sağlıklı ve bol miktarda besin içeriğine sahip bir yemek olması nedeniyle, kolayca her gün sofranıza konulabilir.
Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Hazırlanır?
Yeşil mercimek yemeği, kuru baklagil çeşitlerinden olan yeşil mercimeklerin pişirilerek hazırlanan lezzetli bir yemektir. Yeşil mercimek yemeğinde, genellikle sıcak suda haşlanan veya küp şeklinde doğranan mercimekler kullanılır. Mercimeklilerin, iyi bir tuzlu suda en az 1 saat boyunca ıslatılması önerilir. Bunun yanı sıra, eklenecek diğer malzemelere bağlı olarak, örneğin süt, tavuk suyu veya et suyu gibi sıvılar da kullanılabilir. Yeşil mercimek yemeğinin malzemeleri arasında, domates, soğan, patates, patlıcan, biber, sarımsak, taze nane, zeytinyağı, limon suyu gibi ürünler de bulunur.
Yeşil mercimek yemeği, kısaca pişirilmiş yeşil mercimekler ile bir araya getirilen tüm malzemelerin tencereye eklenmesiyle hazırlanır. Bu sayede, çorbanın kıvamı kolayca ayarlanabilir. Hazırlanış sırasında, tüm malzemeler küçük parçalar halinde doğranıp, tencereye eklenir. Daha sonra, tüm malzemeler tuzlu suda haşlanır. Kısık ateşte 8-10 dakika boyunca pişirilir. Son olarak, yeşil mercimek yemeği servis tabağına alınarak sıcak olarak sunulur.
Yeşil mercimek yemeği, tüm ailesiyle birlikte sofraların vazgeçilmezlerindendir. Uygun malzemeler ile hafif bir yemek olarak pişirilen yeşil mercimek yemeği, çok sayıda fayda sağlayan bir besindir. Bunlar arasında kolesterol düşürücü etkisi, kanserden korunma, kalp ve damar hastalıklarını önleme, düşük kalorili olması, sindirim sistemini koruyucu etkisi, kan şekeri düzeyi düzenleyici etkisi gibi özellikler bulunmaktadır.
Yeşil mercimek yemeği, sıcak ve soğuk olarak her iki şekilde de servis edilebilir. Yeşil mercimek yemeği, köy yemeklerinden güzel lezzetler sunarak sofraları süsler. Doğal malzemeler ile kolaylıkla hazırlanan bu yemek, düşük fiyatlarla sağlıklı bir besin seçeneği olmaktadır.
Yeşil Mercimek Yemeğinin Lezzeti
Yeşil mercimek yemeği, haftanın her günü nimetlerinden biridir. Yeşil mercimek yemekleri, köküne kadar yıkanmış ve ıslatılmış yeşil mercimek ile hazırlanan yemeklerdir. Yeşil mercimekler, kalorisi düşük ve faydası çok olan besinlerdir. Kalori açısından sağlıklı bir yemek olan yeşil mercimek yemeği, birçok kişinin beslenme programının bir parçasıdır. Aynı zamanda, bu yemek, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Yeşil mercimek yemeğinin lezzeti, kişiden kişiye değişebilir. Bazı kişiler, yeşil mercimek yemeğinin sulu, kremalı ve tatlı bir tadının olduğunu söylerken, bazıları için bu yemek sadece çok hafif ve tatlı bir tada sahiptir. Bu lezzet, kullanılan malzemeye göre de değişebilir. Örneğin, eklenen baharat veya soslar, bu yemeğin lezzetini değiştirebilir.
Yeşil mercimek yemeği, özellikle yağsız olarak hazırlanan haftalık menülerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Yeşil mercimek yemeği, doymuş yağ ve kolesterol içeriğinin düşüklüğü nedeniyle, diyet yapanlar için ideal bir seçimdir. Ayrıca, bu yemeğin protein içeriği yüksek olduğu için, büyüme ve gelişme için önemli olan diyet programlarına uygundur. Yeşil mercimek yemeği, genellikle sebzeler, soğan, sarımsak, domates veya havuç gibi malzemelerle yanında yendiğinde, lezzetli ve taze bir yemek olarak servis edilir.
Yeşil mercimek yemeğinin lezzeti, kullanılan malzemelerden kaynaklanır. Başka bir deyişle, yeşil mercimekleri, başka bir yemek için kullanılan malzemelerle değiştirmek, lezzetini değiştirecektir. Örneğin, sarımsak, baharat, sos, domates ve soğan gibi malzemeleri değiştirmek, yemeğin lezzetini değiştirecektir. Ayrıca, yemeğin lezzeti, ocakta pişirilme süresine ve pişirme tekniğine de bağlıdır. Yemek pişirme konusunda deneyim sahibi olmayan kişiler, lezzeti bekledikleri gibi olmayabilir.
Yeşil mercimek yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir yemek olma özelliğiyle oldukça popülerdir. Kalorisi düşük olan bu yemek, diyet programları için ideal bir seçimdir. Yeşil mercimeklerin, faydalarının yanı sıra lezzeti de çok çeşitli olabilir. Farklı malzemeler kullanarak bu yemeğin lezzeti değişebilir. Bu nedenle, kişiler, yeşil mercimek yemeğinin lezzetini kendi damak zevklerine göre değiştirebilir.
Yeşil Mercimek Yemeği İle Ne Tür Yemekler Hazırlanır?
Yeşil mercimek yemek, zengin ve lezzetli bir sebze yemeğidir. Sebzelerin kullanımı, besin değerleri açısından zengin bir yemek oluşturmak için uygun bir seçimdir. Yeşil mercimek, oldukça uygun maliyetli bir besin kaynağıdır. Yeşil mercimek, çok sayıda kalori, şeker, lif ve vitamin içerir. Bu yemek, çocuklar için de uygun bir seçimdir. Diyet yapanlar için de uygun bir seçimdir çünkü hafif, lezzetli ve doyurucudur.
Yeşil mercimek yemek, tereyağı, domates, biber, soğan, kereviz ve birkaç diğer sebzeyle hazırlanır. Bu yemeğin, hem lezzeti hem de kullanılan malzeme sayısı ve sağlık açısından sağlıklı olmasından dolayı çok popüler olarak kabul gören bir yemektir. Sebze yemeğinin hazırlanması genelde 20-30 dakika sürer. Yeşil mercimek yemeğinin, birçok zengin lezzetli yemeklerin yapılması için kullanılabilecek kullanışlı bir temel malzemedir. Yeşil mercimek yemeği, et, tavuk, balık veya sebze ile de yapılabilir.
Yeşil mercimek yemeğinde kullanılan sebzelerin, vitamin, mineral ve diğer besin öğeleri için aşağıdaki tabloyu inceleyebilirsiniz.
| Besin | Miktar (g) | Kalori / 100 g |
|---|---|---|
| Yeşil mercimek | 90 | 75 |
| Tereyağı | 15 | 744 |
| Biber | 100 | 40 |
| Domates | 100 | 18 |
| Soğan | 100 | 40 |
| Kereviz | 50 | 25 |
Yeşil mercimek yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olan çeşitli besin öğeleri içerir. Bu sebze yemeği, protein, vitamin, mineral ve diğer besin öğelerinin ihtiyaçlarını karşılayan çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir. Yeşil mercimek yemeği, kolay hazırlanabilen, doyurucu ve lezzetli bir seçenektir. Bu yemeği, çocuklar için sağlıklı besinler sunmak için de uygundur.
Yeşil Mercimek Yemeğinin Sağladığı Besin Değerleri
Yeşil mercimek yemeği, yaygın olarak tüketilen bir yemektir. Yeşil mercimek yemeğinin en önemli özelliklerinden biri, sağlıklı besin değerleri sunmasıdır. Yeşil mercimek yemeğindeki besin değerleri insanların günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için kullanılabilir.
Yeşil mercimek yemeğinde; protein, lif, potasyum, fosfor, magnezyum, demir, çinko, selenyum, B vitamini grubu, folat ve bazı yağ asitleri bulunur. Protein ve lif, kilo vermeye destek olur ve yağ asitleri ise kolesterolün ciddi seviyelerde düşmesine yardımcı olur. Ayrıca, potasyum ve magnezyum, tansiyonu düşürmek için gereklidir.
Yeşil mercimek yemeği, yüksek yiyecek fiyatlarından kaçınmak isteyenler için uygun bir seçimdir. Yeşil mercimek yemeği, çok uygun bir fiyata sunulmaktadır. Ayrıca, yeşil mercimek yemeği çabuk hazırlanması ve zahmetsizce pişirilmesi nedeniyle, çok daha fazla zamanda tasarruf sağlanabilir.
Yeşil mercimek yemeğinin beslenme açısından yararlı olduğu ve uygun fiyatının olmasının yanı sıra, kolay pişirilmesi de çok avantajlıdır. Yemek hazırlanırken, içine kullanılabilecek diğer malzemeler de eklenebilir. Örneğin, yeşil mercimek yemeğine, sebze, baharat, yağ, limon suyu, tuz, zeytinyağı veya diğer katkı maddeleri eklenebilir. Bu, kişisel tat tercihlerine göre kişisel tercihlere göre değişebilir.
Yeşil mercimek yemeğinin, günlük beslenme programına herhangi bir zararı yoktur. Aksine, bu yemeğin tüketimi, günlük beslenme programının eksikliklerini tamamlamaya yardımcı olabilir. Yeşil mercimek yemeğinin kolay pişirilmesi ve uygun fiyatı ayrıca kişileri bu yemeği tüketmeye teşvik etmektedir.
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif
Yeşil mercimekli menüler hazırlarken defterinizde mutlaka yer vermeniz gereken tarifine buradan bakabilirsiniz. Tarif için: Mercimekli Sini Mantısı Tarifi #3 Yeşil Mercimekli Çıtır Börek Chef Zeytin Pratik, çıtır, doyurucu .
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Mercimeği Haşlamak İçin: 1,5 su bardağı yeşil mercimek önceden ıslatılmış 2,5 su bardağı su Soğanlı Harcı İçin: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy kuru soğan 1,5 yemek kaşığı domates salçası 12 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 2,5 – 3 su bardağı su.
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi videolu
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1,5 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 3-4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 7 su bardağı su 2 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 45 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır.
Mercimekli Tarifler: Mercimekle Yapılan 14 Farklı Tarif
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Dünyanın en doyurucu salatasıyla tanışmaya hazır olun, zira bu salatanın başrolü mercimek. Neredeyse et yemekleri kadar doyurucu efsane bir lezzet sunan bu salata, .
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 adet kırmızı soğan orta boy 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tutam karabiber 1,5 su bardağı haşlanmış mercimek 3 yemek kaşığı un Kızartmak İçin: 12 su bardağı sıvı yağ.
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 5 bardak yeşil mercimek 1 yemek kaşığı salça 1 küçük boy patates 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 su bardağı su tuz 1 adet bulyon Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 5 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır.
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Resimli
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yeşil Mercimek Yemeği İçin Malzemeler : 1,5 su bardağı yeşil mercimek 2 yemek kaşığı domates salçası 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 12 çay bardağı zeytinyağı 3,5 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır? Yeşil Mercimek Yemeği Yapılışı :.
Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? videolu
Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek haşlanmış 2 adet soğan 1 çay bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 küçük boy havuç 1 tatlı kaşığı nane Yeşil mercimek suyu 7 su bardağı sıcak su Tuz Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 49 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör.
Yeşil Mercimek Salatası Videolu
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet havuç 3-4 dal taze soğan 3-4 dal taze nane Maydanoz Dereotu 3-4 dal roka 1 adet kırmızı biber benim biber turşum vardı konserve onu kullandım, közlenmiş de kullanabilirsiniz 1 çay bardağı haşlanmış mısır 3-4 adet salata turşusu Sosu için: 1 yemek kaşığı nar ekşisi.
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Videolu
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 1,5 su bardağı bulgur 1 su bardağı yeşil mercimek 3 su bardağı su mercimeği haşlamak için 1 adet büyük kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Sıcak su bulgurların üzerini biraz geçecek kadar Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 37 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör.
